Meine jüdische Küche: Rezepte für Hummus, Bagels,...

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Cookbooks, Food & Wine
Meine jüdische Küche: Rezepte für...

Meine jüdische Küche: Rezepte für Hummus, Bagels, Cheesecakes & Co.

Name: Meine jüdische Küche: Rezepte für Hummus, Bagels, Cheesecakes & Co.
ISBN: 9783848010776

Florence Kahn

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La boutique Florence Kahn ist einer der ältesten Pariser Feinkostläden und bekannt für seine Spezialitäten aus der jüdisch-aschkenasischen Küche. In diesem Buch lüftet Inhaberin Florence Kahn erstmals die Geheimnisse rund um ihre Kultgerichte. Tauchen Sie ein in die Vielfalt der koscheren jüdischen Esskultur, mit traditionellen und modernen Rezepten sowie spannenden Hintergrundinformationen zu beliebten Festtagsritualen und zum Ursprung der Gerichte!

Categorias:

Cookbooks, Food & Wine

Ano:

2016

Editora:

h.f.ullmann

Idioma:

german

ISBN 10:

3848010771

ISBN 13:

9783848010776